黄专：甘肃敦煌醉话之黑茶江湖

黄专:甘肃敦煌醉话之黑茶江湖

在远方相聚

听说人生至少要有两次冲动，一次奋不顾身的爱情，一次说走就走的旅行……茶路行者洪漠如，考察万里茶路，6月20日，在敦煌市图书馆举办“安化黑茶·又见敦煌”活动……我兄弟逵嗲，一人一车，孤身远赴西藏青海，近期也在敦煌……上面二位都是我的朋友，他们素不相识，竟然同在敦煌……难得如此有缘……我也说走就走，来了这一场万里之遥的不期而遇。

在敦煌党河边合影留念

安化妹子璐璐，业内知名茶艺师，她本人在宁波的黑茶生意做的风生水起……与漠如因茶结缘，郎才女貌，佳偶天成，当天贤伉俪在敦煌拍婚纱照……漠如提议晚上在党河边一家火锅店把酒言欢……

洪漠如兴奋的向我分享沿途所获，他向我展示他手机上在塔尔寺拍摄的一张照片，上面是安化贡尖，他说：“谁说的西北只喝砖茶啊！走出来，总会发现意外！”

他不仅发现了实物，在西宁图书馆，果洛图书馆还发现了相关文献。

为什么说湖南是黑茶的加工中心，对于黑茶你真的了解吗？

1、什么是安化黑茶？ 黑茶是我国六大茶类之一，成品茶（初制毛茶）色泽乌黑，称为"黑茶"，湖南安化黑茶、云南普洱、广西六堡茶等都属黑茶类。中国的"黑茶"一词源自安化，所以称为"安化黑茶"。 安化的黑茶是采用安化境内雪峰山脉群体品种鲜叶为原料，在安化特

席间洪老师分享了他的新发现，过去的说法是：“1825年期间，道光皇帝将两江总督陶澍所奉的安化黑茶赐名“天尖茶””。漠如查阅史料发现：康熙元年（1661年）安化黑茶就已成皇帝赏赐物品，把安化黑茶贡茶的历史推进了164年，比普洱茶早很多年，颠覆了过往大家对贡茶历史的主流印象。对照两个产品进入宫廷的时间线，其间还不忘戏谑一把普洱：黑茶时期清朝皇帝体质还不错，普洱进入宫廷后皇帝就短命了……狂笑声中，酒足饭饱……我其实酒量甚浅，漠如见状提议去白沙溪喝茶， 想不到祖国边陲，还有家乡茶的专卖店，那是叫一个何等的亲切？

在白沙溪敦煌专卖店喝茶

在敦煌白沙溪，老板魏总刘总热情接待，大家聊到黑茶行业的一些近况，这些年行业快速发展，厂家林立，滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄……我说换一个语境来聊黑茶：有人的地方就会有江湖，有江湖的地方就会有门派。天下武功，源出少林，乃是江湖第一大门派，执掌武林之牛耳！一叶白沙溪，半部黑茶史！白沙溪就相当于少林寺。达摩祖师，一苇渡江，传授七十二项绝技；彭先泽，东渡扶桑，学成归国，其撰写《安化黑茶》一书，可称之为黑茶的《易筋经》；刘新安刘总任安化黑茶协会会长，相当于少林寺方丈，武林领袖！肖益平大师，罗汉堂首座，精研七十二项绝技，佼佼者中有天茯砖，三年陈，大师千两……王双如王总（王双如王总已经退休，这里是闲侃），戒律院主持，掌管刑罚，防止窜货，维持全国市场体系……听了的的谬论，漠如，璐璐妹子，逵爷，刘总……众人狂笑！！！魏总说这个评价好新鲜，执意要以茶代酒，敬我一杯！与朋友畅饮阔谈中，我又迷醉在敦煌的夜里……

和洪漠如在敦煌

席间我们也几度聊起一些行业密辛……这让我想起陈县朋友圈的文章《洪水猛兽》，我留言：“……货悖而入者，必悖而出……”，作者龙爷回复：“这个社会总需要一些真实的声音”。是啊！真实才是价值所在，无论是态度，还是产品！发掘历史，亲历现场，洞察客户需求，真实才有力量！漠如正在创造新的历史，我想把去年的写的书评再重复一遍：“漠如重走万里茶路，以行走立根基，以典籍致广大，身体力行，独具慧眼，凡古今政俗的消息，社会文野的情状，佛儒圣哲的义谛，江湖逸史的传说，莫不察其利病，识其流变，观其会通，穷其指归……《安化黑茶：一部在水与火之间沸腾的中国故事》精彩纷呈，黑茶千载之秘，而今睹于一曙！有人讲，喜欢安化黑茶，不可不读此书。确实，用心良苦！善莫大焉！”

目前为止，最畅销的一本安化黑茶图书

当你有客户来到，请泡一杯黑茶，拿出这本书，并理直气壮地讲：我给你的是皇帝的待遇…… 近年黑茶行情每况愈下，难免有人怀忧丧志，但请我们一起感悟：你的态度，就是行业的将来！你现在做什么，行业未来就会是什么……在临别的时刻，璐璐妹子笑称：黄总是有趣的灵魂……感恩谬赞！祝福漠如璐璐白头偕老，茶情欢好！感恩逵爷一路照顾！感恩敦煌白沙溪魏总刘总款待！人生在路上，感恩并祝福所有的遇见！ 最后，用又黄又专的方式再现敦煌的遇见： 敦煌夜，喝酒天。说走就走路八千；一锅红艳茶且酒，他乡故知笑开颜！ 敦煌夜，喝酒天。绵阳安化一线牵；郎才女貌称佳偶！安化黑茶结仙缘！ 敦煌夜，喝酒天。浪迹江湖黄又；今朝有酒今朝醉，呼朋唤友乱语喧！ 敦煌夜，喝酒天。黑茶江湖话新鲜；英雄何需问出处？原在茫茫草莽间！ 敦煌夜，喝酒天。武林牛耳白沙溪；世界共享人间事，行业旗舰敢为先！ 敦煌夜，喝酒天。花卷三砖共三尖；洞察需求找买点，市场潜力实万千！ 敦煌夜，喝酒天。勿信雪拥马不前；骑射谁言廉颇老？犹似铁树立风前。 敦煌夜，喝酒天。醉里挑灯看龙泉；大风起于青萍末，敢叫日月换新天！（资料来源：光阴夜归人）