筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶

喜欢喝黑茶，不仅仅是因为黑茶特有的保健功效，更多的因为以下的这些优点：

一、黑茶茶性温和，不伤胃

现代人紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，一般轻发酵茶对爱茶之人而言，确有“不可承受之轻”的顾忌。

二、黑茶是有科学根据的健康茶品

黑茶：适合长期保存的茶

筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶 黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类，基本上没有保质期，它与日月同在，与环境共生。黑茶适合陈放，其中的有益微生物会促使黑茶内含物质的转化，保质期可达15年以上，因此国家对其没有制定保质期。 长期存放

现代人“以命博钱”者，比比皆是，黑茶的防癌保健功能一经医界证实后，“以小钱保长命”的观念，不但强化了爱茶人的信念，同时吸纳了许多新进茶友。此外，黑茶去脂消食，减肥瘦身、降血脂血糖的药理特性，更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者、亚健康人群的心。

三、黑茶保存容易，茶性转换富变化

从某个定义来说，黑茶是“活的有机体”，其主要特点在于茶体完成后，所持续进行的“后发酵作用”随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛，不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同，这也是品茶茗，藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”，其实，一饼黑茶的最终完成可能长达数十、近百年之久，因为打从茶叶离树起，直到热水冲入壶中，它都在处于“现代进行式”，无时无刻不在转化进程中。

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