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07月03日

茶叶还能做成巧克力状?这款有2000多年历史的安化黑茶有多神奇?

作者 : 黑茶网 | 分类 : 黑茶 | 超过 478 人围观 | 已有 0 人发表了看法

茯砖茶两大疑问:茯砖茶为什么那么多茶梗?砖身为何看不到金花?

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近日,有茶友发私信问小懂,为什么茯砖茶会有那么多茶梗,而且表面看不到金花?金花不应该是茯砖茶的标志吗? 这两个问题想必是很多茶友中悬而未决的两大疑问,下面小懂为大家一一道来。 先说茶梗。 在众多茶友的认知里,茶越嫩越好。芽叶越细嫩,口感就越鲜

文/薛定谔的猹

题记:

1971年7月30日,长沙东郊的马王堆,当地驻军正准备在两座土坡下建造地下医院。

然而,正当工作人员们在打孔探测时,忽然从内冒出一股呛人的气体。

有胆大之人点燃火柴去试探,忽然,从洞中冒出一道神秘的蓝色火焰。

随后,他们马上联系了当地的科考人员,这才意识到事情的不一般——这里面极有可能是一座古代墓葬!

一、

1972年1月,考古队正式开始挖掘工作,他们发现这是一座南北长20米,东西长18米的大型墓葬。

然而刚开挖,一个巨大的盗洞就出现在眼前——不会白挖一场吧?

然而就在这时,他们有了一个惊喜发现:泥土中赫然发现了绿色的树叶、树枝。

在盗墓猖獗,十墓九空的长沙,赫然发现这样一座20米深、保存良好、2000多年前的西汉大型墓葬,简直可以用不可思议来形容!

挖掘工作一直持续了几个月,这座墓葬的神秘面纱也逐渐被揭开。

而等到椁版被揭开,人们意识到辛苦终于没有白费——他们发现了一座巨大的地下宝库。

各种奇珍异宝就不说了,更让他们感到惊奇的是,竟然在一座精美的漆器里发现了保存完好的藕片汤,2000多年前的藕片依旧一片片地清晰可见。

但可惜的是,刚拍完照没多久,藕片就氧化变质,全部和汤水化为一体了...

正当考古学家试图找出原因时,更让他们震撼的事情发生了...

二、

随着各种琳琅满目的宝物被取出墓室,只剩下墓主人的棺木了。

超出所有人预料的是,墓主人的棺材竟然套有4层之多!上面覆盖着一层T型的神秘帛画,揭开之后,又是裹得严严实实的丝绸物。

为了更好进行保护,考古队把棺木连同墓主人一起取回了博物馆。

考古人员花了整整一星期时间,来剥开墓主人身上覆盖的多达20层衣物。

而在这过程中,他们闻到了一股强烈的恶臭味。

黑茶:我很丑,但我却很有内涵

有人说黑茶长得丑,想来也有一定道理,黑茶砖茶长的像一块砖头,千两茶就是一根大柱子,对于不熟悉黑茶的朋友来说,也只有天尖散茶看起来顺眼一些。然而,随着对黑茶的深入了解,很多人却情不自禁的爱上了黑茶,它集健康、天然、文化、文明以及时尚的非凡魅力

随后,墓主人的真身终于千呼万唤始出来——而让所有人惊奇,2000多年过去了,尸体竟然保存得如此完好:不管是外形还是体内器官几乎都完整无缺、皮肤依然光滑而具有弹性。

经过解剖研究发现,得天独厚的深埋加密封条件,显然是其尸身千年不腐的最大因素。

根据随葬物品,考古人员推测出这是西汉长沙国玳候的妻子辛追夫人。

辛追复原像

而随葬物品中,最引人注目的便是这件薄如蝉翼、仅为49克的素纱单衣了,简直如同国宝一般珍贵。

除了那些让人眼花缭乱的珍宝之外,现场还留下了不少珍馐美食:好酒好菜、烤串、蔬菜瓜果应有尽有。而在辛追胃里还发现了没消化完的瓜子核,根据推断,作为2000多年前的“吃货”,辛追似乎正是在吃瓜子时被噎死的....

三、

而在墓葬挖掘过程中,考古人员还在竹篾包裹的物品中间,发现了一些黑色状颗粒,经过化验,被证实是一种茶叶。

那么这份保存两千多年的茶叶究竟是何品种?根据专家推断,这便是安化黑茶的前身。

首先从地理位置上看,汉唐时盛产黑茶的安化隶属长沙郡管辖。

其次,三国时期,吴蜀在益阳驻军时,曾用竹篾包裹茶叶为将士解除疾病,这种安化黑茶特有的包装方式跟马王堆出土的茶叶包装正好吻合。

另一方面,安华黑茶因为独特的烘烤、干燥等程序,不但便于保存,而且具有气味芳香、杀菌防腐的功能,从2000多年前的西汉时期开始,不但作为上层人士喜爱的饮品,更是被当做了常见的随葬物品。

2000多年过去了,关于安化黑茶的传奇仍在继续。那么在制作工艺不断改进的当下,什么样的安华黑茶才是优选呢?做成巧克力样子的茶你有见过么?

有句俗话叫“高山云雾出好茶”,而这款出产于“湖南安华六步溪国家自然保护区领峰山”的2016年安化天尖巧克力黑茶显然是上佳之选。

这款黑茶的每一片鲜叶均采自海拔1078米的高山茶园,由从业10余年的制茶大师亲手精制而成。精选谷雨前后一芽一、二叶,优中选优的原料,条索紧实匀整,色泽乌黑油润,富含18种氨基酸,有助于消食解腻,滋补润肠。饱含清茶的甜,雾海的浪漫,越醇越香。

压缩成巧克力的外形,以及小巧精致的彩绘方盒式包装,不管是外出携带还是赠送亲朋好友,都十分合适。

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本文源自头条号:薛定谔的猹如有侵权请联系删除

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