黑茶十问十答:让你全面了解黑茶
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复制微信号民间对黑茶有“一年为茶、三年为药、七年为宝”的说法,认为越陈越老的黑茶,药用价值也就越高。但是很多茶友对黑茶的功效及用处,往往又是一知半解。今天,为大家精心归纳了关于黑茶的知识,让您更加了解它的好处! 1. 哪些人应该多喝黑茶? 应酬人士、三高
很多人都有这种感觉喝黑茶之后特别容易饿,那么喝黑茶会如此饿呢?
通常问到这个问题,一般人是这样的回答:喝茶助消化嘛。那么,喝黑茶助消化的科学原理是什么?
喝茶的饥饿感是怎样产生的?
茶碱、可可碱刺激胃酸分泌
茶叶中含有咖啡因、茶碱和可可碱等成分,而这些成分能够刺激胃酸分泌。胃酸可以促使人体分泌多种与消化相关的酶和神经递质,进而有助于食物消化。因此,喝茶之后会饿得更快。
膳食纤维促进肠胃蠕动
安化黑茶属于全发酵茶,含有丰富的氨基酸及膳食纤维,研究表明这类物质具有促进脂肪分解、新陈代谢,调理肠胃,改善肠道微生物环境的作用。
茶多糖降糖降脂
茶多糖是安化黑茶中重要活性物质之一,研究表明其具有良好的降血糖和降血脂等功效。安化黑茶具有一定含梗量,而茶梗中富含茶多糖。
此外,安化黑茶的功能成分可以通过抑制有害菌生长、促进有益菌生长来改善肠道菌群结构,并与胃粘液和谷胱甘肽等物质相互作用来保护胃肠道黏膜,还能通过与消化酶相互作用,促进胃肠道的蠕动来增强消化吸收。
而人体在胃排空、血糖降低能量缺乏的状态下,会向大脑传递饥饿信号,故喝安化黑茶之后饥饿感更加强烈。
黑茶里的“金花”的五个特别之处,黑茶禁忌
"金花"是一种黄色颗粒状菌体,学名“冠突散囊菌”。一般存在于黑茶中的茯砖茶内,茯砖茶最重要的一道工序就是“发花”,金花普遍、茂盛、色泽鲜艳、呈金黄色,不含杂菌,是茯砖茶的重要品质要求。 金花茂盛与否是茯砖茶品质的体现。“金花”生长好的茶滋味醇
那么黑茶怎样喝茶才不容易饿?
A-选择适宜的时间喝茶
不饿也不撑的时候比较适宜喝茶,最好是饭后半小时,一般这个时候食物微微消化得差不多了,血糖浓度也比较正常,喝茶不会有太大影响。
尤其是早晨空腹的时候,是不建议大家喝茶的,这个时候最该做的事就是吃营养早餐,补充能量。
B-适量喝茶
每次喝茶不要喝太多、太快,一次在10g左右,茶汤的浓度不要泡的太高,喝茶的节奏也可以适度方便,一口而尽不是喝茶的做法,喝酒的话你可以尝试,做好这些就可以避免饥饿来得猝不及防。
当然,有的人会说黑茶到底能不能减肥?
从理论上讲,喝安化黑茶后,可以通过减少体内脂肪的积存,降低体内原有脂肪的含量这两种方式,是具备减肥作用的。
但是,至于减肥效果如何。除了不同体质有不同效果之外,更重要的是能不能养成一个健康可循环的生活方式,而不靠某一种食物或者饮品就能立马见效的。
安化黑茶并不具备医学上的减肥疗效,它不是药,只能对身体进行调养,促进人体自身对脂肪的分解和排出,从而加快身体正常的新陈代谢。
过分的强调安化黑茶的减肥功效,过度的依赖安化黑茶的减肥功效。却没有养成一个健康的生活习惯,其他的都等于0。
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注:本文数据源自于第三方电子商务数据分析平台,仅供参考。 就目前新冠病毒肺炎疫情防控的形势来说,复工复产和疫情防控结合将是较长时间的选择。 疫情冲击之下,人们通过线上交易购买茶叶的需求越来越旺盛,电子商务渗透率持续提高。伴随着电商渗透率的提高