刘仲华：黑茶产业研讨院要为行业提供处理方案

4月10日，中国工程院院士、湖南省振兴黑茶产业研究院院长刘仲华主持召开研究院院长办公会议。

　　长沙市雨花区区委常委、雨花区经济开发区党工委书记郭四军，雨花区经济开发区管委会副主任邓波，安化县副县长谭罗垠，安化县茶旅服务中心副主任周旒阳应邀出席会议。

　　研究院发起人、名誉理事长谌再来，研究院执行院长李颖悟，中国社会科学院农村发展研究所研究员、中国县镇经济交流促进会副秘书长谌建章，湖南省黑茶商会执行会长彭接班，安化黑茶杂志社社长李朴云、副总编文政安，安化黑茶离岸孵化中心理事长向懿，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司李丹，研究院办公室主任朱金阳等研究院理事会成员及部门负责人参加会议。

刘仲华院长主持研究院院长办公会议

会议现场

　　刘仲华听取了李颖悟对研究院工作进展、工作思路的汇报，并与国务院发展研究中心资源与环境政策研究所副所长、著名经济学家李佐军博士，曾在星巴克、基快富食品（GriffithLaboratory）、国际香精香料（IFF）、可口可乐和立顿等多家世界500强企业担任产品研发负责人职务的著名饮料产品专家马胜学博士进行了连线对话。

　　会议总结了茶产业发展现状以及黑茶产业当前面临的主要问题，提出研究院下一步的工作方向和重点，对研究院2020年的工作进行了部署。

长沙市雨花区区委常委、雨花区经开区党工委书记郭四军

　　郭四军充分肯定了安化黑茶的健康功效，并代表党工委和管委会对研究院入驻雨花区经济开发区表示热烈欢迎。

安化县副县长谭罗垠

　　谭罗垠代表安化感谢刘仲华院士多年来为安化黑茶产业发展做出的贡献和研究院所做的工作。

洪漠如：青海牧区人家的安化老黑茶

洪漠如：青海牧区人家的安化老黑茶 青海牧区的白沙溪牌老黑砖（青海老茶汇收藏） 在高原牧区行走，我们的车时常会被马群、羊群、牛群给挡住。到了高海拔地区，见到更多的是牦牛，现在一头成年牦牛的卖家是一万多，一户普通的牧区人家，牵出几百头上千头牦牛也

刘仲华作重要讲话

　　刘仲华院士作重要讲话。他指出，安化黑茶是推动湖南乃至中国茶产业发展的重要力量，肩负着实现千亿湘茶战略目标的重大责任。长期来看，安化黑茶的发展是非常稳健的，后续发展空间是很大的，要对安化黑茶的未来充满信心。

　　目前安化黑茶处在进入高质量发展新阶段的转换期，主要面临着产品口感、产品形态、市场营销、品牌传播等四个方面的问题。安化黑茶的口感很难让人一见钟情，产品形态不够便利，营销网络还没有真正全面铺开，品牌传播有待加强，走出湖南，安化黑茶知名度还远远不够。

　　研究院要立足产业发展的高度，在政府的支持下，针对这几大问题寻找突破口，为产业发展破局。

　　要以智慧茶饮为突破口，解决消费者“喝茶难”的问题。健康茶饮公共服务平台的建设要注重装备和产品融合，研究院要开发匹配装备的专利产品。茶饮服务平台要深入研究，思考营销模式，强化自身“造血功能”。

　　要把基于区块链底层技术的茶产业互联网平台作为重要发展战略。区块链必定是中国未来产业的发展方向，茶产业也必须走向这个方向，区块链是提高生产者和消费者信心，提高信任度的一个关键，通过应用区块链技术可以建立安化黑茶的信任体系。

　　要立足行业发展高度，增强传播能力。要开展安化黑茶立体宣传，讲好安化黑茶故事，实现持续性传播。《安化黑茶》杂志已经成为行业集体传播载体，形成了可观的影响力，这是很不容易的。要利用现代媒体手段，把杂志内容转化好，通过网站、微信、短视频、直播等，形成互动良好的整合平台，实现立体传播、快速传播和持续传播。杂志内容要进行系统规划。我们将组织专家团队，举行研讨会议，帮助《安化黑茶》杂志制订组稿计划，为杂志持续提供有价值的素材。杂志编辑部要注重让学术性内容通俗化，增强可读性和趣味性，实现更好的传播。

　　要借助全国性平台扩大安化黑茶的影响力。研究院接受益阳市和安化县的委托，承办2020年中国安化黑茶产业发展大会，要将其举办成高层次的全国性核心会议。

　　要充分调动龙头企业的力量。没有龙头引领，千军万马就会成为一盘散沙。要吸收龙头企业进入研究院，成为主力军，形成品牌影响力，共同推动安化黑茶标准化、规模化，实现高品质发展。

　　刘仲华强调，安化黑茶要落实到“好喝”上，要打造成为健康茶、品味茶和文化茶，成为老少皆宜、人人喜爱且方便喝到的健康饮品。研究院将汇聚优势资源，加强技术与产品创新，推进项目研发、应用和推广，推动黑茶产业实现新一轮转型升级和创新发展。

安化县委书记刘勇会，安化县委常委、县委宣传部部长林英到研究院考察交流

　　会议期间，安化县委书记刘勇会，安化县委常委、县委宣传部部长林英到研究院考察，与刘仲华、谌再来、李颖悟等进行深入交流。

　　刘勇会一行参观了研究院智慧茶饮公共服务平台、区块链茶产业互联网平台及最新科技创新研发成果展示，对研究院在推动茶饮便捷化、大众化、高品质及茶产业互联网平台建设等方面做出的努力和取得的成效给予高度赞扬。

刘仲华院士接受媒体采访