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湖南安化黑茶到底是不是好茶，别让传销的销售模式黑了好茶！花砖茶的前世今生湖南安化的黑茶，分为三尖、三砖、一花卷。说到花砖茶，花卷中的千两茶与它有着分不开的关系。千两茶合老秤一千两，形如书卷，茶身有捆压成的花纹。因其造型古朴，体量庞大，工艺复杂，功效神奇，被誉为“世界茶王。”在人背马驼的年代编者按：人因茶而聚，友以茶相会。小小茶叶，凝聚大...
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黑茶需慎饮当心黄曲霉2年多前，著名科普作家方舟子在《科学世界》发表《喝茶能防癌还是致癌？》一文，指出某品牌黑茶因工艺缺陷检出黄曲霉毒素，奉劝大众慎饮，在国内掀起轩然大波。某省茶界就此专门召开座谈会进行驳斥，并以损害名誉为由向方舟子索赔。我本将信将疑，不以为然，属于后发酵茶（随时间的不同，其发酵程度会变化）。越陈越香。这类茶以销往俄罗斯等国...
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非遗看湖北|20代传承黑茶技艺促进中华对外文化交流鄂西南、鄂南茶树资源丰富，种茶饮茶历史悠久，是我国优质茶主产区之一。黑茶制作技艺（长盛川青砖茶制作技艺）核心分布区域为湖北省宜昌市伍家岗、夷陵、五峰、秭归等地。长盛川青砖茶制作技艺是发源于湖北咸宁、流传至湖北宜昌，以鄂西南优质茶叶为原料，2年多前，著名科普作家方舟子在《科学世界》发表《喝茶能防癌...
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黑茶需慎饮当心黄曲霉2年多前，著名科普作家方舟子在《科学世界》发表《喝茶能防癌还是致癌？》一文，指出某品牌黑茶因工艺缺陷检出黄曲霉毒素，奉劝大众慎饮，在国内掀起轩然大波。某省茶界就此专门召开座谈会进行驳斥，并以损害名誉为由向方舟子索赔。我本将信将疑，不以为然，鄂西南、鄂南茶树资源丰富，种茶饮茶历史悠久，是我国优质茶主产区之一。黑茶制作技艺（长盛川青砖...
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弄懂六大茶类，竟然六个字就够了筑梦茶乡福地湄潭湄江印象一生一世只为一杯好茶茶分六类，每一类都有其风格，如果长篇大论，可能可以讲一本书的厚度。其实呢，每一个茶类都可以用一个字来代表。今天就为大家解读，用六个字形容六大茶类。绿茶：清清是清新、清爽绿茶作为六大茶类中发安化黑茶曾经一直以“笨重”著称，解放后，黑茶生产厂家很长一段时间...
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安化黑茶该怎么泡六大茶类，安化黑茶属于唯一的后发酵茶，茶香杂以药香果香草木香，所以安化黑茶的口感是特别好的，那安化黑茶怎么泡才好喝呢？首先不管哪款黑茶，都务必用100度开水冲泡，每次冲泡时间以8-10秒为宜，但是冲泡时间也可以根据自己口感和喜好而定，口感比较重的筑梦茶乡福地湄潭湄江印象一生一世只为一杯好茶茶分六类，每一类都有其风格，如果长篇...
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喝茶的讲究（四）——黑茶黑茶是我国特有的茶类，属于后发酵茶，是利用微生物发酵的。黑茶一般原料较粗老，制造过程中往往堆积发酵时间较长，所以叶色油黑或黑褐，故称黑茶。黑茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活中必不可少的饮用品。主要品种有湖南黑茶、湖北老青茶、四川六大茶类，安化黑茶属于唯一的后发酵茶，茶香杂以药香果香草木香，所以安化黑茶的口感是特别好的...
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茶文化：历史文化深厚的广西六堡茶茶文化：历史文化深厚的广西六堡茶飞龙在李PhilipLee1、六堡茶，国家地理标志，梧州市人民政府。2、廣西六堡茶，国家农产品地理标志，广西茶业协会。梧州六堡，核心产区；广西六堡茶，名正言顺！建议：把六堡茶的茶文化、茶产业、茶科技、茶人才在全区范黑茶是我国特有的茶类，属于后发酵茶，是利用微生物发酵的。黑...
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黑茶变“金叶子”，铺就乡村振兴快车道近日，八月的湖南刚刚退去酷暑的燥热。深处大山安化县东坪镇柳坪村村民罗超，趁着难得的凉快开始一天的工作。今年39岁的罗超是湖南臻远茶业基地的一名制茶师。六年前，还是一名电工的他加入制茶行业，从零开始学习制茶技术。如今已是基地技术骨干的他月收入稳茶文化：历史文化深厚的广西六堡茶飞龙在李PhilipLee1...
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每天一杯黑茶，轻松远离现代富贵病筑梦茶乡福地湄潭湄江印象一生一世只为一杯好茶生活水平提高，饮食水平好，缺乏锻炼，这样导致营养的累积从而形成各种症，这些病症被称为宝贵病。常风富贵病有：高血压、冠心病、糖尿病、肥胖症等。中国卫生部报导：富贵病患者逐年上升，青少年肥胖比例逐近日，八月的湖南刚刚退去酷暑的燥热。深处大山安化县东坪镇柳坪村村民罗超，趁着难得的凉快开始一天的工作。今年39岁的罗超是湖南臻远茶业基地的一名制茶师。六年前，还是...
