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07月15日

安化黑茶重要历史时间及相关数据

作者 : 黑茶网 | 分类 : 黑茶 | 超过 293 人围观 | 已有 0 人发表了看法

黑茶里的“金花”的五个特别之处

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筑梦茶乡 福地湄潭  湄江印象一生一世只为一杯好茶 "金花"是一种黄色颗粒状菌体,学名“冠突散囊菌”。一般存在于黑茶中的茯砖茶内,茯砖茶最重要的一道工序就是“发花”,金花普遍、茂盛、色泽鲜艳、呈金黄色,不含杂菌,是茯砖茶的重要品质要求。 金花茂盛

1,黑茶一词出现时间为1524年。

2,安化黑茶定为官茶时间为1595年。

3,安化黑茶占领西北边销茶市场的时间为明末清初。

4,安化黑茶是明清贡茶。

5,安化黑茶最传统的产品形态为散茶(尖茶类),花卷茶,手茯(泾阳砖)。

6,安化黑茶第一款机械化生产的产品是黑茶砖(1972年名字改为黑砖茶),诞生于1939年,安化本土生产的第一片手茯时间为1953,1958年改为机制砖。第一片花砖茶诞生于1958年(由于制造花卷茶操作繁杂,劳动强度大,工效低,物料消耗多,故试用机械压成花砖)。

7,花卷茶中是先有百两茶,后有千两茶。百两茶诞生于清代道光元年以前,千两茶诞生于清代同治年间。解放后,1952年进入企业生产(白沙溪茶厂聘请技工带徒传艺),1958年该厂停止生产,改为机制“花卷茶”。1983年,该厂恐花卷茶生产技术失传,历时四个多月,共制作了300余支千两茶。1997年,该厂恢复了传统的花卷茶生产。具有世界茶王之称的产品就是安化千两茶。

8,安化黑茶市场化运营,且本着品牌化路线走的时间在2006年之后。

9,2008年,安化千两茶和茯砖茶的制作技艺列入国家第二批非物质文化遗产保护名录。

喝“黑茶”发大财?实为传销陷阱

扬州江都的小李原本家庭和睦,可最近他打来电话说,现在家里是两天一小吵、三天一大吵,不得安宁,而这一切都是因为自己的父亲迷上了一种神秘的“黑茶”。 小李的爱人周女士介绍,半个多月前,她帮公公打扫房间,偶然发现情况不对劲。周女士发现角落里面多了

10,2010年04月06日,原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。

11,2010年,安化黑茶被上海世博局推选为“中国世博十大名茶”,至此,安化黑茶成为了后世博经济茶叶类中最耀眼的黑马,全国各地开始兴起安化黑茶品饮之风。

12,2006年—2010年,属安化黑茶市场化运营的启动期,2010年—2014年,属快速增长期,2015年至今,属平稳增长期。

13,2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。

14,目前安化黑茶的产品类型有原叶茶,快消茶(方便茶),茶饮,黑茶糕点,黑茶牙膏等。

15,授权使用“安化黑茶”证明商标的生产加工企业有106家,具有一定市场竞争力,且网点较多的优势品牌有华莱健、白沙溪、中茶、湘益、高马二溪、云天阁,八角,云上等。

16,目前安化黑茶推广销售方式以店铺代理制为主,电子商务为辅。

17,至2020年已发展茶园基地面积36万亩、茶叶加工量8.5万吨,综合产值230亿元,从事茶产业人员达36万人,2020年被评为中国茶叶百强县第三位(来源中国茶叶流通协会),即连续12年位列中国茶叶百强县前十强。

18,安化黑茶的行业盛会是黑茶文化节,2021年是第五届,将于10月份21日—24日在安化召开。

本文源自头条号:小彭爱茶如有侵权请联系删除

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