随着近年市场上黑茶的突然兴起，黑茶在茶友中也渐渐地走红了，黑茶中尤其以陈年黑茶为尊，但是很多朋友在选购黑茶的时候都不知道该怎么去选购正宗的黑茶。那么陈年老黑茶与新白茶的分别有哪些呢?下面就由小编为大家带来陈年老黑茶与新茶的分别介绍，鉴别陈年老黑茶能说得上是一门学问。希望通过小编的介绍让喜欢黑茶的朋友对黑茶有更进一步的了解。

　　鉴别陈年老黑茶要静下心来闻其香、观其色、品其味。陈年的黑茶与新黑茶最大区别在于香味、口感，陈年老黑茶具有独特的花香或者是“熟绿豆香”下面就看下陈年老黑茶的鉴别步骤。

　　闻其香：

　　刚刚冲泡的陈年老黑茶会带着一股陈年天然茶醇香味，初味刚性会较弱，到了中期醇味更为突出，泡到恰好时，陈香之味明显得如陈年老酒，越闻越香。

「茶知识」黑茶的品类特点和冲泡方法及选购建议

#茶知识##茶文化##茶生活#黑茶是中国六大茶类之一，可分为紧压茶、散装茶和花卷三大类，根据产地和工艺可分为湖南黑茶、湖北黑茶、四川黑茶和云南黑茶几种。 资料图源：网络图库 湖北黑茶 按加工过程的繁简程度又可分为“面茶”和“里茶”，是制作青砖茶的

　　观其色：

　　陈年老黑茶的汤色红艳但透亮，没有任何沉淀物和浑浊之感，看起来就如陈年洋酒，色泽极度漂亮，让人看起来心自然平静下来，在家冲泡时可使用玻璃茶具，方便观色。

　　品其味：

　　要学会品尝陈年老黑茶的味道，它刚入口时甜、润、滑、顺，味道浓烈但不油腻，茶至口中带有纯甜滑爽，似乎一入口即化， 茶到后期依然清甜爽口，没有其他杂味。

　　品尝陈年老黑茶需要大家用心、用时间去品尝，才能品尝出其真正的精髓所在。#茶##茶生活##中国茶韵#