一张表看清：安化黑茶毛茶的等级，适制哪些品种？
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安化黑茶，属于黑茶的一种，原产于湖南安化县。安化县生产黑茶历史悠久，早在明朝万历年间就正式定为运销西北以茶易马的「官茶」。
安化黑茶品类丰富，以“三尖、三砖、一花卷”为典型代表，那么它们指的是什么呢？
三 尖
三尖分别为天尖、贡尖、生尖，采用很细嫩的芽制作而成，其中又属天尖为至高。
清道光年间，天尖被列为贡品，只供皇室阶层饮用。可见其历史地位在茶品中之高。
花卷：千两茶系列
“花卷茶”是「千两茶」的别称，因其特殊的制作工艺和原料而得名。形如树杆，古朴大气，净重千两。形如书卷，茶身有捆压成的花纹。
通常一支「千两茶」的制作，需由五六个壮汉，赤膊短装上阵，步调一致进行踩制。以蓼叶裹胎，再用竹篾捆压箍紧，使其呈圆柱形状。
曾经，你也这样误会过黑茶吗？
对于喝茶，你有怎样的认识?关于黑茶得一些错误认识，你曾经有过吗? 误区一：黑茶是由粗毛茶叶加工而成。 事实：黑茶自古以来就有贡品，其天尖、贡尖历来作为皇室珍品。其产品有芽尖、白毛尖、天尖、贡尖之分，其制作原料均采用一芽一叶、一芽二叶，其嫩度、原
通过不断的揉捻，让茶汁和内质不断溢出，增加茶叶的黏结度和糯性，从而达到紧结成型的目的。最后置于特设的凉棚竖放晾置，日晒夜露一个月，即为成品茶。
因其造型古朴，体量庞大，工艺复杂，功效神奇，被誉为“世界茶王。”
旧时人背马驼的年代，被大量地销往边疆，牧民们需用锯齿将它锯开，撬成小块，方能饮用。虽然麻烦，却备受宠爱。
三 砖
三砖指的是黑砖茶，花砖茶，茯砖茶。
花砖，是由花卷茶演变而来，1958年湖南安化的白沙溪茶厂创制了一款更为方便的“花砖”。
花砖茶沿袭了千两茶的特点，两者原料、配比一模一样。换句话说，花砖茶是花卷茶的迷你版。
茯砖，比其他的黑茶多了一道发花的工艺，其独特的“金花”为人称道。
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「网络媒体革命老区行」湖南安化黑茶千年飘香 茶旅文康探路乡村振兴
机器人端着一杯杯黑茶向参观者徐徐走来。 付敬懿 摄 机器人端着一杯杯黑茶向参观者徐徐走来。 付敬懿 摄 中新网益阳6月5日电 (付敬懿)在安化黑茶国家农业现代产业园展示馆，人工智能机器人端着一杯杯黑茶向参观者徐徐走来，似一场穿越时空的相逢；黄沙坪“百
