年产值230亿元！安化黑茶推介会暨安化黑茶文化旅游节发布会在杭举行

钱江晚报·小时新闻记者 王燕平 通讯员 谭云鹤 黄德开

安化黑茶，一品千年。5月21日，第四届中国国际茶叶博览会在杭州国际博览中心举行，当天下午，茶博会现场举办了以“安化黑茶 健康大业”为主题的安化黑茶推介会暨第五届湖南（益阳）安化黑茶文化旅游节发布会，向外界展示安化深厚的文化底蕴、丰富的物产资源、秀美的城乡面貌、崭新的精神风貌以及安化黑茶强劲的发展态势，并向国内外宾客发出邀请，今年金秋十月做客湖南安化，体验24小时健康茶生活，共享美好生活。

黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。

据介绍，安化黑茶是自2007年以来，已成为安化县当地富民强县的支柱产业。到2020年，全县茶园面积从10万亩发展到36万亩，茶叶加工量由1万吨增加到8.5万吨，综合产值由6亿元增加到230亿元，茶叶加工企业由15家增加到210家，累计纳税近16亿元的产业。

近年来，安化黑茶借力新时代新发展的东风迅速崛起，成为国家地理标志保护产品和中国驰名商标。2020年，安化黑茶成为湖南省首批进入“中欧100+100”地标产品互认互保名单的地标产品，“安化红茶”“安化松针”通过国家农产品地理标志登记，安化连续十二年位列中国茶叶百强县前十强。安化县“茶为基础，旅为融合，文为内涵，康为延伸”的茶旅文康融合发展新模式，24小时健康茶生活已成为常态，人们晨起用茶牙膏、吃茶早点；白天走茶马古道、游茶乡花海、品韵味黑茶；晚上赏黑茶印象实景演出，住茶园民宿，泡茶温泉；睡前，敷茶面膜，健康茶生活正融入老百姓生活的点点滴滴。茶乡花海、黑茶特色小镇、梅山文化园、云上茶旅生态园、百花寨艺术高地等一批茶旅融合重点项目已建成或加快推进，一大批茶厂成为国家级旅游景区和省级旅游示范点，成为游客打卡之地。

安化县人大常委会副主任肖伟群介绍了第五届湖南（益阳）安化黑茶文化旅游节筹备情况。据介绍，第五届湖南（益阳）安化黑茶文化旅游节将于今年10月21日至24日在中国黑茶之乡湖南省安化县举行。作为三年举办一次的盛会，此次安化黑茶文化旅游节活动内容丰富多彩，节会规格、规模将超过以往历届，由开幕式、茶商大会、专家论坛、斗茶大会、万人品茶会、刘仲华院士《科学解开安化黑茶化学与健康密码》首发式、抖音电商直播、“24小时安化健康茶生活”体验游、《天下茶道》主题文旅演出等十大主体活动构成。

黑茶不复杂，了解入门五个常识

汤色 湖南黑茶的汤色基本以红艳明净、橙黄明亮两种为主。红艳汤色犹如陈年红酒，看上去赏心悦目，明净到无沉淀、无浑浊为上。 菌香 真正的黑茶具有独到的发酵香——甜酒之香，这是黑茶初制渥堆工艺的标志性香型。而茯砖茶中因别有金花(冠突散囊菌)，因此这类

节会期间将举办安化黑茶展、安化特色康养产品展、安化黑茶摄影展、安化黑茶书画艺术展、安化梅王饮食文化展五大展览以及企业创新产品推介等活动，以充分展示安化黑茶历史文化，茶产业发展成果与风土人情。期间将推出的安化茶乡花海、茶马古道风景区、云台山风景区、中国黑茶博物馆、黄沙坪古茶市、御水·天赐温泉中心、桃花岛休闲垂钓中心、梅山文化产业园、白沙溪茶厂、中茶安化第一茶厂等“24小时安化健康茶生活”体验游，将使前来参会的宾客一饱眼福。

推介会上，中国工程院院士、湖南农大教授刘仲华对“安化黑茶”作了推介和精彩点评。原安化县委常委、副县长、全国知名网红县长、现任西南民族大学经济学院院长陈灿平分享了利用抖音直播平台带货安化黑茶，助力脱贫攻坚的成功经验。

据悉，今年的茶博会历时5天，其中安化县展位面积达800平米，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司、中茶安化第一茶厂、安化县芙蓉山茶业有限公司等20余家安化黑茶品牌企业参加展示展览。

此次推介会由中共安化县委、安化县人民政府主办，安化县茶旅产业发展服务中心、茗边承办。农业农村部、国家茶叶行业组织、科研院所领导，茶界专家、教授，湖南省农业农村厅，益阳市、安化县政府领导以及安化黑茶参展企业负责人、经销商代表，特邀中央、浙江省媒体和湖南媒体记者出席了会议。

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