黑茶评测:两大黑茶品牌客观全面对比,评测分值告诉你谁更好
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复制微信号黑茶是我国特有的茶叶品种。 它属于后发酵茶,由于采用的原料粗老,在加工制作过程中堆积发酵的时间也比较长,因此叶色多呈现暗褐色,故称为黑茶。 茯砖茶是黑茶中一个最具特色的产品,采用湖南、陕南、四川等地的茶为原料,后由手工筑制。因在伏天加工,也被
黑茶,属于后发酵茶,因成品茶外观乌黑而得名。黑茶是中国特有的茶类,生产历史悠久,品种繁多,可细分为6种。那么黑茶的6种茶叶,你都认识吗?
三尖茶
三尖茶分别是天尖、贡尖和生尖,三尖黑茶,是分别用一级、二级、三级的黑毛茶压制而成的,天尖滋味比较浓厚,贡尖滋味醇和,而生尖滋味则微涩。
茯砖茶
茯砖茶产于陕西咸阳,茶体紧结,色泽黑褐,金花显盛,滋味非常的醇厚悠长。
茯砖茶压制工序是:原料处理、蒸气沤堆、压制定型、发花干燥、成品包装等。
花砖茶
“花砖”历史上叫“花卷”,因一卷茶净重合老秤1000两,故又称“千两茶”。
千两茶,成品每支净重合老称1000两,故称“千两茶”。千两茶包装独特,色泽黑润,滋味醇厚,有淡淡的蓼叶、竹黄、糯米香味,存放时间越久,品质越佳。
黑砖茶
安化黑茶历史悠久,历史上横贯欧亚大陆的“丝绸之路”运输的主要商品是丝绸、瓷器、茶叶。黑砖茶又称为安化黑茶,主要集中在湖南安华生产。
冬天来了,黑茶需要如何煮?
黑茶是历史渊源和文化底蕴比较深厚的茶种类,黑茶对人体作用比较好,那黑茶应该怎么煮,需要煮多久才比较好呢? 黑茶是一种有上千年历史的古湖南黑茶,由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求,鲜为人知。 从改革开放以前,一直处于边销茶的位置。 在藏区由
湖南黑茶条索卷折成泥鳅状,色泽油黑,汤色橙黄,叶底黄褐,香味醇厚,具有松烟香。湖南安化黑茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品,被权威的台湾茶书誉为“茶文化的经典,茶叶历史的浓缩,茶中的极品”。
青砖茶
青砖茶也称湖北黑茶,具有其它普通黑茶和普洱茶所没有的自然茶香。
它以老青茶为原料,经蒸汽高温压制而成,汤色澄红清亮,浓酽馨香,味道纯正,回甘隽永。
六堡茶
六堡茶是广西梧州最著名的黑茶,已有上千年的生产历史。六堡茶是特种黑茶,品质独特,香味以陈为贵,色泽乌黑,有红、浓、醇、陈四大特点。
黑茶为中国特有的茶类,具有多种保健功效,可助消化解油腻、降脂减肥、抗氧化抗衰老、降血压血糖、杀菌消炎等。我国黑茶种类繁多,且各具特色,都是我国的特种名茶。
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湖南省工信厅厅长曹慧泉来安化县调研安化黑茶产业
1月21日,湖南省工信厅党组书记、厅长曹慧泉来安化县调研安化黑茶产业。 曹慧泉先后实地走访调研了中国黑茶博物馆、建玲茶业、白沙溪茶厂、万隆实业、中茶湖南安化第一茶厂等黑茶企业,参观了茶叶全自动生产车间、压制成型制作车间、各类茶叶生产线等,详细了