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01月25日

国内首套黑茶专业系列教材面世

作者 : 黑茶网 | 分类 : 黑茶 | 超过 402 人围观 | 已有 0 人发表了看法

黑茶“金花”是个宝,你知道它的好处吗?

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黑茶里的“金花”是什么? 在高倍放大镜下,“金花”呈金黄色,形状如球形蘑菇,大量的研究和临床数据表明,冠突散囊菌的功效与千年灵芝孢子粉非常的类同,能够有效的提升人体免疫能力,防癌,抗癌,抗氧化,抗衰老,令人延年益寿,此外,消脂减肥的功效远远

湖南日报·新湖南客户端1月19日讯(记者邢玲通讯员唐箭)今天上午,黑茶专业系列教材首发式在益阳广播电视大学举行。此套教材聘请中国著名茶学家施兆鹏教授担任学术总顾问,中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华和益阳广播电视大学校长曹卫兵任编委会主任,是国内首套黑茶专业系列教材。

益阳市委副书记黎石秋、市人大常委会副主任刘时贵、副市长汤瑞祥,湖南广播电视大学副校长邓楠等出席首发式。2016年,益阳广播电视大学针对黑茶产业的快速发展,率先在全国同类学校中开设了黑茶专业,并与刘仲华带领的专家团队合作编写黑茶专业系列教材。

刘仲华院士黑茶教材在益首发

本网讯1月19日,刘仲华院士黑茶教材首发式在益阳广播电视大学举行。湖南广播电视大学副校长邓楠、市委副书记黎石秋、市人大常委会副主任刘时贵、副市长汤瑞祥、市政协原副主席陈本佳共同为教材首发揭幕。黎石秋对教材的面世给予高度肯定,期待益阳电大以此为

此次面世的这套教材由国家开放大学出版社出版,包括《黑茶文化概论》《黑茶生产与加工》和《黑茶审评与检验》三本,是根据高等职业教育应用型人才培养需要和国家开放大学茶叶评审与营销专业(黑茶方向)课程教学大纲要求编写的。教材内容以基本概念和基本理论为主,突出生产实践和应用技能的学习,适合国家开放大学和高等职业院校茶学专业学生使用,也可作为广大茶叶科技工作者、从事黑茶生产与加工的技术人员以及茶叶爱好者的参考学习用书。

[责编:李冰]

本文源自头条号:华声在线如有侵权请联系删除

茶叶科普知识:什么是黑茶?

什么是黑茶? 答:黑茶属后发酵茶,所谓后发酵,是指茶叶通过高温处理(杀青或干燥)后再进行堆积发酵。茶叶(青毛茶)在后发酵过程中,湿热的作用和微生物的作用,使茶叶中的物质发生一系列的变化,茶叶颜色由绿色逐渐加深变成黑褐色,滋味变得浓醇,消除了

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